W reklamach i opisach perfum bardzo często spotykamy się z terminem „nuta zapachowa”. Jest to dający się wyodrębnić aromat, jaki wydziela w dana substancja wchodząc w kontakt ze skórą lub otoczeniem. W profesjonalnym opisie spotkać się można z następującym podziałem:

Nuta głowy (górna) –jest rejestrowana jako pierwsza. Trwa jednak najkrócej, bo maksymalnie do pół godziny. Zazwyczaj w jej skład wchodzą cytrusy lub subtelne zioła.

Nuta serca (środkowa) – stanowi łącznik między nutą górną i dolną. Konsoliduje aromat, decydując o jego charakterze. Trwa do kilku godzin. W tej funkcji często pojawiają się aromaty kwiatów lub zapachy ziół i przypraw.

Nuta bazy (dolna) – trwa najdłużej, choć wcale nie musi być najbardziej wyczuwalna. Bazę tworzą wyraziste substancje, takie jak piżmo lub chemiczne utrwalacze.